Побольше вам рыбки, чтоб сияли улыбки!
Очередной гастрономический фестиваль прошел 20 июля в «Атамани». В этот раз в этностаницу съехались заядлые рыболовы и «рыбоеды» со всей Кубани.
Все 44 районных подворья гуляли и плясали, пели и угощали гостей кубанской рыбкой. Ухой из сома и кефали, жареная барабуля и пеленгас, маринованный судак и всевозможная выпечка с рыбными начинками потчевалит гостей в субботу.
Традиционно кулинарный праздник начался на центральной площади комплекса - станичном Майдане, с торжественного открытия, в ходе которого, «гарные кубанские казачки» продемонстрировали зрителям те рыбные блюда, которые они смогут попробовать на подворьях в течение всего фестивального дня.
После этого зрители смогли насладиться творчеством народных фольклорных ансамблей в рамках большого праздничного концерта на сцене у Станичного правления.
На Гулькевичском подворье «Вареничная» работали коллективы учреждений культуры муниципального образования Гулькевичский район: коллектив народной песни «Сударушка», руководитель Журавская Татьяна, Центр культуры и досуга Пушкинского сельского поселения; творческая делегация «Сельской централизованной клубной системы» Соколовского сельского поселения; народное творческое объединение «Ладомир» муниципального автономного учреждения культуры «Центра досуга и кино «Зодиак».
Мастера Евдокия Иванова и Мария Иванова вязали и шили текстильные куклы, а Тамара Картенёва познакомила гостей Атамани на мастер- классе с
изготовлением розы из лоскутов, Людмила Коцюба показала мастер-класс как сделать бусы своими руками в народном плане из готовых вязаных элементов.
Презентацию блюд из рыбы и морепродуктов провели Марина Чурилова, Алексей Фролов и Светлана Филипенко. На славу постарались приготовить самые изысканные блюда из рыбы для гостей «Атамани»: бутерброды с сельдью и красной икрой, жареные караси, пирог с рыбой и, конечно же, ароматная наивкуснейшая уха. Гости, слушая, коллектив народной песни «Сударушка» из села Пушкинского, угощались горячей наваристой ухой, а уходя, благодарили хозяев за радушный приём и вкусное угощение. а юных рыболовов зазывали на игровую программу «Ловись, рыбка, большая и маленькая» Елена Мержан и Оксана Плотникова, где ребята с удовольствием приняли участие в играх и викторинах.
Заведующий сектором МКУК «РОМЦ»
Юлия Шутко